Один из самых популярных в мире газированных напитков изобрёл Чарльз Григ в далёком 1929-м году. «7 Up» (который сначала носил название «Bib-Label Lithiated Lemon-Lime Soda») появился на рынке за две недели до Чёрного четверга — начала обвала фондового рынка, который в итоге превратился в Великую Депрессию.

7-up изобрел Чарльз Лейпер Григг в 1920 году. Он придумал добавить в напиток цитрат лития — одно из лекарств, выписываемых сейчас от маниакально-депрессивного психоза. Кроме того цитрат лития помогал снимать похмельный синдром. 7-up сразу же стал популярен во время Великой депрессии, и назывался в то время литиево-лимонная газировка. Название было вскоре изменено, но литий входил в состав напитка до 50-х годов прошлого века, причем 7-up официально считался запатентованным лекарством.