Спаржа издавна пользуется популярностью: на некоторое время её перестали употреблять в пищу в Средневековье, но в 1600-х годах она снова появилась на столах.

Вопреки распространенному мнению, самым солёным в мире водоёмом является не Мёртвое море, а озеро Ассаал в африканской республике Джибути. В литре этого озера растворено 400 грамм соли, в Мёртвом — «всего» 340 грамм.