В субботу 10 ноября 1951 года сэр Хью Бивер, управляющий пивоваренной компании "Гиннес", охотился вместе с друзьями в урочище Северная грязь у реки Слани, на юго-востоке Ирландии. Но досадный случай - охотники стреляли неудачно, и несколько золотистых ржанок не попало на стол. А вечером, в кругу друзей, собравшихся в имении Карлсбридж Хаус, разгорелся жаркий спор: является ли эта птица самой быстрой в Европе. К сожалению не нашлось ни одного справочника, который бы смог удалить любопытство этих джентльменов.