Трутовик серно-жёлтый — один из видов съедобных грибов, растущих во многих уголках мира. Он также известен как «ведьмина сера», «кулына» или «куриный гриб», потому что на вкус напоминает курицу. Растут эти грибы обычно целыми гроздьями, и ширина его шляпки может достигать 40 см.

Psathyrella aquatica — первый обнаруженный пластинчатый гриб, ведущий водный образ жизни.

Одноклеточные слизевые грибы, не обладающие, разумеется, мозгом, продолжают удивлять учёных своими выдающимися способностями. Мало того, что эти грибы, как было доказано ранее, могут находить выход из лабиринта, так они ещё и обладают зачатками памяти.

Грибы могут быть съедобными, смертельными, удивительно красивыми, магическими и ничем не примечательными. Хотя есть люди, которые хорошо разбираются в разных видах грибов, многие из них возможно никогда не встречались с этими представителями, которые отличаются своим чудаковатым видом. Вот десятка самых необычных грибов, которые встречаются в природе:

Житель канадской Британской Колумбии нашел гриб, который весит около 26 килограммов. 62-летний Кристиан Террьен обнаружил гигантский дождевик во время прогулки, которую он совершал в компании своего сына Себастьена.

Египетские фараоны верили в то, что грибы обладали магическими силами и возможно так оно и есть. Составляя целое царство, они часто ассоциируются с чем-то мистическим и непонятным для нас. Так, давайте же разберемся, что представляют из себя грибы, и какую роль они играют.

Самые ранние из грибов, они же самые вкусные и самые полезные, - лисички. Главная их ценность в том, что этот гриб почти никогда не бывает червивым. В нём содержится особое вещество - хитин-манноза - которое вредители не переносят. А вот для человека оно исключительно полезно. С древних времён настоем лисичек врачевали фурункулы, нарывы, ангину и даже туберкулёз. В Западной Европе вытяжками из лисичек и сейчас лечат заболевания печени и гепатит C. Ну, и самое интересное: этот гриб помогает похудеть: установлено, что лисички косвенно лечат ожирение. Конечно же, если их правильно приготовить.

Причем даже не какой-то там особенно редкий. На пнях вы наверняка не раз встречали колонии обыкновенных опят (Armillaria ostoyae). Ради вашего же блага будем надеяться, что они не достигнут размеров самого крупного из официально зарегистрированных экземпляров. Растущий в Национальном заказнике Малур, штат Орегон, опенок-рекордсмен занимает площадь в 890 гектаров, а его возраст — что-то между двумя и восемью тысячами лет.

Если вы попросите людей назвать самое большое существо, живущее на Земле, то наверняка услышите в ответ, что это синий кит. Некоторые даже утверждают, что он является наибольшим существом, когда-либо жившим на нашей планете. В любом случае, правы они лишь частично. Синий кит – самое большое животное, но уж никак не самое большое создание. Фактически самым большим существом на планете является … гриб. А в дополнение к этому стоит упомянуть еще и тот факт, что ему уже несколько тысяч лет.

Грибы на столе люди всегда уважали, но всегда относились к ним с величайшей осторожностью. Это сейчас, когда появилась наука микология, мы кое-что о них узнали и даже по исконно человеческой привычке принялись приручать да одомашнивать. Еще в начале прошлого столетия и подумать никто не мог, что шампиньоны или – как их там? – вешенки можно выращивать в теплицах, словно редиску какую-нибудь. А наши далекие предки насочиняли о грибах сотни легенд и суеверий. Больше всего их сбивала с толку способность грибов вырастать «ниоткуда». Ее пытались объяснить действием росы, ударов молнии, испарений гниющей органики, игрой природы.