Каким бывает уксус? Каким бывает уксус?
Происхождение
Существует несколько видов уксуса. «Король» всех уксусов – виноградный. Получают его почти по той же технологии, что и сухое вино. Единственное отличие – бродящее сусло не изолируют от атмосферного воздуха. В результате в сусле, наряду с винными дрожжами, не нуждающимися в кислороде воздуха, работают и уксуснокислые, окисляющие спирт до уксусной кислоты. Более того, существует даже способ производства этого уксуса с использованием в качестве сырья сухого вина вместо винограда. Так что плотнее закрывайте недопитую бутылку сухого вина – прокиснет до уксуса при длительном хранении (надеюсь у вас такого не бывает). Скорее всего, именно виноградным уксусом была пропитана губка, которую на трости поднесли распятому Иисусу Христу, поскольку ни химкомбинаты, ни яблоневые сады (в отличие от виноградников) в Библии не упоминаются.
1
2 506
0
Интересные факты о пиве. Интересные факты о пиве.
Факты
Не так давно пресса сообщила о курьёзном случае в Оксфордском университете. На экзамене один из студентов потребовал кружку пива (видимо для храбрости), ссылаясь на древний английский закон. Дело в том, что старинные нормативные акты в Великобритании отменять не любят и закон этот формально остаётся действующим. Руководство университета по достоинству оценило знания и чувство юмора своего студента - вожделенную кружку пива он получил... и тут же был оштрафован. Дело в том, что согласно другому, не менее древнему закону, студенты обязаны являться на экзамен со шпагой, которую наш герой, конечно же, не прихватил.
0
3 478
0
100 интересных фактов 100 интересных фактов
Факты
Разное 1. Флаг Аляски создал 13-летний мальчик. 2. Воинская честь ни в одной стране не отдается левой рукой. 3. Международный телефонный код Антарктиды – 672. 4. Капитан Кук был первым человеком, чья нога ступила на все континенты Земли, кроме Антарктиды. 5. Западноафриканское племя матами играет в футбол человеческим черепом.
8
11 020
0
Вопросы и ответы Вопросы и ответы
Интересное
ЖИРОВОЙ БРОНЕЖИЛЕТ Насколько толстым должен быть человек, чтобы стать неуязвимым для пуль? То есть какой слой жира нужно иметь, чтобы пуля, выпущенная из обычного пистолета, не достигла жизненно важных органов? Учитывая свойства тканей организма человека, а также наличие выступающих частей тела — рук, ног, глаз, ушей, мужских половых органов, — можно с уверенностью утверждать, что тело человека не может быть неуязвимым для пуль. Даже если кожа достаточно толстая, чтобы воспрепятствовать проникновению пули внутрь организма, ударная волна может серьезно травмировать внутренние органы и сеть подкожных нервов — таково поражающее действие выстрела дробью. Дробь, выпущенная из дробовика, может убить человека, не пробив его кожу.
0
8 791
0
Про солнце Про солнце
Космос
Из звёзд, принадлежащих 50 самым близким звёздным системам в пределах 17 световых лет, известным в настоящее время, Солнце является четвёртой по яркости звездой. Ультрафиолетовое излучение Солнца имеет антисептические свойства, позволяющие использовать его для дезинфекции воды и различных предметов. Каждую секунду в ядре Солнца около 4 миллионов тонн вещества превращается в лучистую энергию.
1
4 191
0
Интересно и полезно Интересно и полезно
Интересное
Пушинка, вопреки распространенному мнению, не только не легче воздуха, но в сотни раз тяжелее его. Парит же она в воздухе лишь потому, что обладает весьма большой поверхностью, так что сопротивление воздуха ее движению велико по сравнению с ее весом. •Газообразный водород – самое неплотное вещество на Земле, а жидкий водород – самое плотное. •Гранит проводит звук в десять раз лучше, чем воздух. То есть, то, что мы обычно хорошо слышим на расстоянии ста метров, было бы слышно за километр, если бы между нами и источником звука была сплошная гранитная стена.
1
3 618
0
5 фактов о бриллиантах 5 фактов о бриллиантах
Факты
Алмазы и бриллианты считаются самыми дорогими и самыми красивыми драгоценными камнями на всей нашей планете. Конечно же, подобной популярности немало поспособствовали некоторые физические свойства алмаза – например, его твердость. Несмотря на то, что человечество уже очень давно знакомо с «камушками», есть факты, которые практически неизвестны обычному человеку. Сегодня я предлагаю узнать побольше об алмазах и бриллиантах, и для этого постараюсь привести наиболее интересные факты, которые могут быть вам интересны (и скорее всего, таки будут).
1
4 227
1
Глазной протез с поддержкой масштабирования изображения Глазной протез с поддержкой масштабирования изображения
Наука
Когда человек теряет ту или иную часть тела, это всегда несчастье. Одной из основных задач высоких технологий является облегчение жизни простым смертным, в том числе и тем, чьи возможности в этом мире ограничены. В частности, современные протезы становятся все более технологичными. Когда-нибудь протезы станут более мощными, чем натуральные части тела. И вот, первый шаг в этом направлении уже сделан.
0
2 329
0
Этот день в истории 27 января Этот день в истории 27 января
Хронограф
В этот ' 27 января ' день в истории: *2003 год Были смонтированы последние конструкции крыши 88-этажного небоскреба в Гонконге *1950 год Глава теоретического отдела британского Центра атомно-энергетических исследований физик Клаус Фукс признался в шпионаже в пользу России *1945 год Войска Советской Армии освободили узников Освенцима *1944 год Ленинград был полностью освобожден от вражеской блокады *1924 год Гроб с телом Ленина был установлен в траурном зале Мавзолея
13
3 118
0
Загрузить еще Назад 1 2 3 Вперед

Связаться с администрацией

Всё самое интересное, что происходит в мире. Интересные статьи о природе, городах, страна. Все новые открытия в науке, медицине, космосе. Забавные факты из истории, интересное об известных людях, а так же много всего интересноего.